产品名称：中和缓冲液
英文名称：Neutralizing Buffer
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|
| 027318 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于含氯、季铵盐消毒剂消毒的乳制品和食品设备表面的微生物检测。
中和缓冲液检验原理：磷酸盐维持pH稳定；硫代硫酸钠用于中和氯化物消毒剂；芳基磺酸盐用于中和季铵盐消毒剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|
| 磷酸二氢钾 | 0.0425g |
| 硫代硫酸钠 | 0.16g |
| 芳基磺酸盐 | 5.0g |
| 最终pH 7.2±0.2 |
使用方法：称取本品干粉5.2g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min。
中和缓冲液质量控制：(下列质控菌株接种待测试培养基，36±1℃，24h结果如下：)
| 质控菌株及编号 | 培养条件 | 标准要求 |
|---|
| 大肠埃希氏菌8099 | 36℃±1℃培养24h | Pz≤15% |
| 金黄色葡萄球菌ATCC6538 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处；未开封保质期三年。