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050310 明胶(培养基原材料) 500g/瓶
英文名称:GELAIN
货号:050310
规格:500g/瓶
用途:本品系从动物组织中的胶原水解而成的蛋白质,可作为增稠剂应用于各类食品,也可用于微生物。
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添加日期:2022-01-19
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产品名称:明胶
英文名称:GELAIN

产品编号与包装规格:

产品编号级别包装规格
050310生化试剂(BR)500g/瓶

用途:本品系从动物组织中的胶原水解而成的蛋白质,可作为增稠剂应用于各类食品,也可用于微生物。

明胶(培养基原材料)技术指标:

项目标准要求
胶冻强度≥100Bloomg
勃氏粘度≥2.5mPa s(6.67%, 60C)
一水分≤14.0%
灰分≤2.0%
水不溶物≤0.10%

贮存:旋紧瓶盖,贮存于干燥处,避免阳光直射。

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